Flan de Turrón de Jijona - Postre

sábado 11 de junio de 2011 - 02:07 a.m. 6460
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Uno de los postres deliciosos y más rápido de preparár y que mejor te hará quedar en la mesa.

Flan de Turrón de Jijona - Postre
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ingredientes de Flan de Turrón Jijona

* 200 gr.de Turrón de Jijona
* 2 cucharadas de Azúcar
* Caramelo líquido
* 2 cucharadas de Leche condensada
* 1 cucharadita de Harina de maíz refinada
* 350 ml. de Leche
* 3 Huevos

Preparación de Flan de Turrón Jijona

 Echamos los huevos en el vaso de la batidora, la leche, la harina de maíz, el azúcar, la leche condensada y el turrón troceado. Se bate bien con la batidora, hasta conseguir una crema y se reserva.

Se pone en el horno a 160º C una fuente con agua y se deja calentar. Se echa el caramelo líquido en el fondo de una flanera y se echa el líquido del turrón.

Se mete en el horno dentro de la fuente con agua y deja hornear como unos 35 minutos (depende mucho del tamaño del molde y del horno. Pínchalo antes de sacarlo y si el pincho sale limpio el flan está bien hecho, si sale sucio, déjalo un poco más). Desmoldar y decorar con lo que más os guste.


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